食材用料
(相关资料图)
干蕨菜适量?,葱少许?,芝麻少许?,盐少许?,酱油少许?,芝麻香油一小汤匙?
做法:
1/9干蕨菜焯水两遍以上,然后泡几天直至水清
2/9葱切末、芝麻备用
3/9蕨菜泡好后沥干水分直接放进锅里,倒入适量的油开火
4/9放入盐、酱油煸炒片刻
5/9炒熟入味后
6/9加入葱花拌匀
7/9再加入一匙羹的芝麻油提香
8/9最后撒上少许芝麻煸炒出锅
9/9出锅
小贴士
干蕨菜一定要泡干净再炒来食用,还有炒的时候火候不要太大哦。
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