要想吃好海鲜

【资料图】

那必须得来趟珲春

在欣赏三疆美景之余

吃顿海鲜大餐

保证新鲜、实惠、管饱

在这里海鲜的吃法也很“独具一格”

鲜活海鲜可根据烹饪方法不同

有好多种吃法

蒸海鲜、海鲜火锅、海鲜烧烤

还嫌不够

就再买点“活蹦乱跳”的真海鲜

打包带回家或邮寄！

话不多说咱来欣赏

最地道吃法——蒸海鲜

在珲春

煎炒煮炸焗焖炖

还不如一个“蒸”字

来得干脆

最新鲜的食材

最简单的烹饪方法

往往能吃出最鲜美的味道

在这里

每逢过年、过节餐桌上

“肉嘟嘟”的螃蟹、扇贝

那都是必不可少的

涮锅“裸烹”——海鲜火锅

海鲜火锅顾名思义就是

以海鲜为主要食材，

用火锅的方式烹饪。

这种做法可以避免

多余的调味料和添加剂，

保持海鲜原有的风味。

海鲜火锅不仅有最原始的吃法——

即将各种食材及调料统统放入锅里

沸腾煮熟后盛入小碗

带汤、带食材一起品尝；

还有最直接的新式“裸烹”涮火锅吃法——

就是将切好的海鲜

在装有火锅底料的锅里

涮几秒即享用

这种吃法就需要海鲜的极致新鲜

珲春就有能吃到“裸烹”的渔府时令海鲜火锅；

也能品尝到“鲜汤”美味的平壤馆海鲜锅。

炭烧更美味——海鲜烧烤

原生态的海鲜烧烤

可谓是烧烤界的王道

在珲春你将体会到

什么叫嘎嘎嫩到

一口咬出汁儿的海鲜烧烤

盯着滋滋作响的烤盘

会止不住流口水

吃不了“兜”着走——购买海鲜

转完一圈商铺

感觉还没有吃够的话

强烈建议大家

拎兜带走

看看这颜色、姿态、大小

你能忍心留它们而去吗？！

来源：醉美珲春